1º leilão de atum do ano no Japão: Bluefin arrematado por R$ 7.98 milhões traz “boa sorte” para 2025

O maior lance em um leilão de peixes de Tóquio pagou US$ 1,3 milhão por um atum, o segundo maior preço já pago no prestigiado leilão anual de ano novo.

O atum-rabilho (bluefin tuna) pesava 276 kg, aproximadamente do tamanho e peso de uma motocicleta.

Esse é o segundo maior preço pago no leilão de abertura do ano. Os poderosos arrematantes, donos de restaurantes de sushi com estrelas Michelin do Onodera Group, já pagaram o preço mais alto por cinco anos consecutivos – ganhando o direito de se gabar no ramo e um lucrativo frenesi de atenção da mídia no Japão.

“O primeiro atum é algo destinado a trazer boa sorte”, disse Shinji Nagao, funcionário da Onodera, aos repórteres após o leilão. “Nosso desejo é que as pessoas comam isso e tenham um ano maravilhoso.”

O Grupo Onodera pagou 114 milhões de ienes pelo atum superior no ano passado. Mas o preço de leilão mais alto de todos os tempos foi de 333,6 milhões de ienes por um atum-rabilho de 278 kg em 2019, quando o mercado de peixes foi transferido de sua tradicional área de Tsukiji para uma instalação moderna nas proximidades de Toyosu.

Fonte: https://www.theguardian.com/world/2025/jan/05/sushi-restaurateurs-fork-out-13m-for-motorbike-sized-tuna-at-auction-in-tokyo

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