O maior lance em um leilão de peixes de Tóquio pagou US$ 1,3 milhão por um atum, o segundo maior preço já pago no prestigiado leilão anual de ano novo.
O atum-rabilho (bluefin tuna) pesava 276 kg, aproximadamente do tamanho e peso de uma motocicleta.
Esse é o segundo maior preço pago no leilão de abertura do ano. Os poderosos arrematantes, donos de restaurantes de sushi com estrelas Michelin do Onodera Group, já pagaram o preço mais alto por cinco anos consecutivos – ganhando o direito de se gabar no ramo e um lucrativo frenesi de atenção da mídia no Japão.
“O primeiro atum é algo destinado a trazer boa sorte”, disse Shinji Nagao, funcionário da Onodera, aos repórteres após o leilão. “Nosso desejo é que as pessoas comam isso e tenham um ano maravilhoso.”
O Grupo Onodera pagou 114 milhões de ienes pelo atum superior no ano passado. Mas o preço de leilão mais alto de todos os tempos foi de 333,6 milhões de ienes por um atum-rabilho de 278 kg em 2019, quando o mercado de peixes foi transferido de sua tradicional área de Tsukiji para uma instalação moderna nas proximidades de Toyosu.
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